Pc hybride ou tablette

Bonjour,
j'ai abandonné les pcs depuis un moment pour ne garder que de l'android (tablette, tel) mais lorsqu'il s'agit de faire du traitement de texte, diaporama (animation), excel (macro/vba) les applis android sont vraiment trop incomplètes. Donc je souhaite reprendre du windows mais au final je me demande s'il vaut mieux un pc ou une tablette windows.

Mes questions:
- peut on vraiment faire exactement les mêmes choses sur pc et tablette win10?
- est ce que mon office 2013 peut être installé dessus?
- je ne souhaite pas une bête de course, pas de jeux, peut être un peu de lecture vidéo, je fais mes retouches images sur le site Pilxr donc pas de photoshop, peut être du montage vidéo mais en full HD et si ça met une nuit pour faire le calcul, ça ne me gêne pas!

-j'ai 2 modèles dans mes prix la chuwi hi12 :Windows 10 12 inch Intel Cherry Trail Z8300 64bit Quad Core 1.44GHz 2160 x 1440 IPS Screen 4GB RAM 64GB ROM Cameras Bluetooth 4.0 HDMI OTG
ou l'ASUS TP200 : Processeur Intel Celeron, mémoire DDR3L de 2 Go, Stockage eMMC de 32 Go
Écran tactile WXGA de 11.6", Graphique Intel HD, USB 3.1 / HDMI
Voilà, merci d'avance pour vous réponse
Robert