Gestion et inventaire de fournitures de bureau

Bonjour,

Je dois créer un fichier Excel pour la gestion et l'inventaire des fournitures de bureau de ma boite.
A savoir, les entrées et sorties par date, personne dans service.
Dans les fournitures il y a des lots et des unités, comme par exemple les stylos (boite de 12 ou 24), cahiers (lot de 5 ou à l'unité).
Je ne suis pas une pro d'Excel et je n'y arrive pas.
Nous sommes deux à gérer ces fournitures et mon collègue ne s'y connait pas plus que moi.
Dans mes recherches sur internet j'ai trouvé pas mal d'exemples mais ils ne correspondent pas vraiment à mes besoins et je n'arrive pas à les modifier.
Si une personne plus professionnelle que moi aurait la gentillesse de bien vouloir me secourir...
Merci de votre aide.
Bien cordialement
AnnieB