Impossible d'installer ou lancer des logiciel

Bonjour,

Depuis qu'un informaticien est venu chez moi, je ne peux plus rien faire.
Cette personne a désinstaller winrar. Donc tous mes logiciels (phpbb3, joomla...) je ne me plus les installers sur mon site...
DOFUS (jeu MMORPG), s'arrête à 50% à chaque lancement. Je l'es donc réinstaller mais il me demande adobe air, je vais donc l'installer, mais non il ne veux pas s'installer.
Steam, impossible de le lancer. les outils systèmes impossible de les ouvrir.
Je voulais faire une restauration de système, mais sans succès, je ne pas l'ouvrir.
MSN, de même ne se lance plus.
Mozilla Firefox, Internet Explorer, Opera, safari, ne se lance plus (sauf google chrome)...
Puis pour combler le tous je ne peux plus rien télécharger/installer.

Si vous auriez des idées pour résoudre ces problèmes, faites moi signe, ce serais très gentil !
C'est vraiment très important, j'ai en ma possession un site internet et 3 forums, depuis 3 semaines, je ne peux plus les gérer...

Merci d'avance pour l'aide que vous m'apporteriez !
Cordialement,

Edit : J'allais oublier de citer ce problème (il y en a tellement que j'en oublie la moitier....) Je ne peux plus ouvrir c: quand je double clic dessus, il m'ouvre la fenêtre "Ouvrir avec", je dois donc l'ouvrir en tapant c: dans la barre à chaque fois. Puis après j'ai 1/1000 pour qu'il s'ouvre car comme tout plein d'autre programmes les fenêtre reste blanche...