Comment transformer ses cours en document word modifiable

Bonjour,

En faisant mes courses de fournitures pour la rentrée, j'ai acheté un cahier nommé Nomad Book de chez Oxford, qui a pour particularité (avec l'aide d'une application mobile : SOS notes de transformer ses cours en format PDF et d'ensuite pouvoir les partager.
En partant de là, j'aimerais savoir si il était possible de transformer ce fichier PDF en document Word, et que mon écriture se transforme en police Word et que je puisse modifier ou rajouter du texte directement depuis Microsoft Word; en clair rendre mes cours plus visible.

Merci de vos réponses,
et désolé pour le choix de la rubrique je ne savais pas où le mettre (-;