Recupertion liste déroulante , envoie de mail

Bonjour,

j'ai un probleme avec une liste déroulante :

en fait j'ai mon formulaire et au bout d'un moment j'fait une liste déroulante avec laquelle l'utilisatuer doit choisir une agence :

<select name="agence" >
<option id="stjean" selected="selected">Saint Jean d'illac</option>
<option id="cenon">Cenon</option>
<option id="bayonne">Bayonne</option>
</select>

ensuite j'ouvre un fichier contactTR.php qui envoie un mail

mais voila j'aimerais qu'en fonction du choix de l'agence cela envoie un mail a une personne différente
c'set à dire que si l'utilisateur choisi saint jean d'illac cela envoie à stjean@...cm
si cenon alors cenon@...com

ma page contactTR.php ce présente comme sa :

<?

$contain = "contactTR" ;


$Nom = $HTTP_POST_VARS['Nom'];
$Prenom = $HTTP_POST_VARS['Prenom'];
$Societe = $HTTP_POST_VARS['Societe'];
$Adresse = $HTTP_POST_VARS['Adresse'];
$CP = $HTTP_POST_VARS['CP'];
$Ville = $HTTP_POST_VARS['Ville'];
$Email = $HTTP_POST_VARS['Email'];
$Telephone = $HTTP_POST_VARS['Telephone'];
$Fax = $HTTP_POST_VARS['Fax'];
$Depart = $HTTP_POST_VARS['Depart'];
$Retour = $HTTP_POST_VARS['Retour'];
$HeureDepart = $HTTP_POST_VARS['HeureDepart'];
$HeureRetour = $HTTP_POST_VARS['HeureRetour'];
$Nbre = $HTTP_POST_VARS['Nbre'];
$Type = $HTTP_POST_VARS['Type'];
$Message = $HTTP_POST_VARS['Message'];
$Infos = "Souhaite recevoir les infos du site : non ";
if ($HTTP_POST_VARS['Infos'] == 'on')
{
$Infos = "Souhaite recevoir les infos du site : oui ";
}

// "\n\r" = retour chariot
$contenu = $Societe. "\n\r\n\r";
$contenu = $Nom . " " .$Prenom ."\n\r\n\r";
$contenu = $contenu. $Adresse . " " .$CP . " " .$Ville."\n\r\n\r";
$contenu = $contenu. "Tél. : " .$Telephone . " - Fax : " .$Fax."\n\r";
$contenu = $contenu. "Email : " .$Email."\n\r\n\r";
$contenu = $contenu. "Date de départ : " .$Depart. "\n\r";
$contenu = $contenu. "Date de retour : " .$Retour. "\n\r";

$contenu = $contenu. "Heure de départ : " .$HeureDepart. "\n\r";
$contenu = $contenu. "Heure de retour : " .$HeureRetour. "\n\r";
$contenu = $contenu. "Nbre kms : " .$Nbre. "\n\r";
$contenu = $contenu. "Type de véhicule :" .$Type. "\n\r";
$contenu = $contenu. $Message;

$contenu = htmlspecialchars(trim(stripslashes($contenu)));

mail("stjean@...com",SUBJECTMAILTO,$contenu,"From: $Email\nReply-To: $Email\nX-Mailer: PHP/" );

le reste marche sans la liste déroulante sa envoie un mail ^^ mais j'aimerais envoyer un mail différent selon l choix de l'agence voila

merci d'avance pour vos réponses