Mais non Dworf, tu n'es pas *** :)
Peut-etre te manque-t-il seulement l'explication de quelques termes du message de cder. Je vais essayer de les expliciter :

Un plan qualité projet est un ensemble d'éléments (documents, personnes, etc...) permettant le suivi d'un projet de A à Z, ainsi que son évaluation (bon projet, ou projet mal fait ?). Il permet également de définir les méthodes à appliquer pour mener à bien le projet.
En informatique, cela s'applique le plus souvent à la mise en oeuvre de grands projets (systèmes de gestion commerciale, gestion de prod, bref, des Systèmes d'Information), ou de projets de moyennes envergure (ajout d'un module à un système d'information par exemple).

Un diagramme de Gantt est un diagramme qui permet d'aboutir à une hiérarchisation des tâches à accomplir, en tenant compte des notions de contrainte d'antériorité. Par exemple, faire la tâche C avant la tâche D, qui elle-même doit être effectuée avant de pouvoir commencer la tâche F...

Une application OO est (je suppose) une application Orientée Objet. Autrement dit, son étude et son développement feront appel à des méthodes et des technologies orientées objet (UML, C++, Java...).

Quant à un SIH, je suppose qu'il s'agit d'un Système d'Information Hospitalier ?

Voilà, j'espère avoir éclairci certains points sans avoir déformé la demande de cder.

Tittom