Bonsoir,
Je ne comprends pas ton problème, lorsque tu fais la mise à jour un fichier .bin est téléchargé et se place dans le dossier update d'AVG, tu n'as rien à faire, la mise à jour des fichiers de signatures est faite.
Il faut juste lancer AVG, la mise à jour se termine, et après redémarrage de l'ordinateur, elle sera complètement opérationnelle.
Tu peux alors scanner ton disque dur.
Bon courage