Fichier txt liée a une bdd

Bonjour,
j'ai ca dans mon fichier txt
n=1;qauntité=20;date=02/03/2017 12:01:00
n=1;qauntité=10;date=02/03/2017 12:02:00
n=1;qauntité=20;date=02/03/2017 12:03:00
n=1;qauntité=10;date=02/03/2017 12:04:00
n=1;qauntité=10;date=02/03/2017 12:05:00
je veux écrire une fonction dans mon fichier php qui fais la somme des quantité dans un domaine de temps =3min
donc n=1 quantité=50 date=02/03/2017 12:03:00
et mettre ce résultant dans ma [ bdd]
si vous avez une idée aidez moi s'ils vous plait