Pixel d une image par matlab

bonjour,je suis debutante en matlab ,et j ai besoin de votre aide SVP.

j ai une image de 100*100 pixel et et je j ai arriver enfin de la doubler a 200 *200.
le probleme qui se pose pour moi maintenant c est que l image d origine comme j ai dit c etait 100*100 pixel quand je l ai doubler par matlab j ai enregistrer bien sur les figures figure 1 l original et figure 2 la double encore une fois sur jpeg .mais maintenant quand je veux voir combien de pixel sur la premiere figure qui normalement l original je trouve d autre pixel pas 100*100 est ce que c est normal .normalement dans le programm quand je fais [m,n,k]=size(I) ca me donne les pixel que je veux mais qunad je l enregistre est ce que ca me donne d´autre pixel.est ce que ca un rapport avec quelque chose ou bien il me manque dans mon programm quelquechose .SVP aidez moi le plutot possible j attend votre reponse avec impatience.

merci beaucoup