Va voir sur "je javascript.net"

Par contre trouve après su le site pour crypté ton mail car sans PHP lors de l'envoi sa va puvrir Outlook et ton mail sera visible donc pour les spammeur aussi.

Mais en tous cas c'est trouvable et faisable en HTML/javascript

sinon regarde par contre mets le javascript d'abord puis le form et retouche un peu:

<form onSubmit="return verification()">

  <!--Champs des Information Personnels-->
  <fieldset>
    <legend>Informations</legend>
    <table width="540" height="176" border="0">
      <tr>
        <td width="218"><label>Nom : </label></td>
        <td width="312"><input name="Nom" type="text" /></td>
      </tr>
      <tr>
        <td><label>Prenom :</label></td>
        <td><input name="Prenom" type="text" /></td>
      </tr>
      <tr>
        <td><label>eMail :</label></td>
        <td><input name="Mail" type="text" /></td>
      </tr>
      <tr>
        <td height="68" colspan="2"><label>Message :<br />
            <textarea name="Message" cols="30" rows="10">&nbsp;</textarea>
          </label></td>
      </tr>
    </table>
  </fieldset>

<script type="text/javascript" language="Javascript" >
<!--
function verification()
{
	if(document.formulaire_essai_offert.Nom.value == "") {
  alert("Veuillez entrer votre Nom svp");                       <!--Verification du champs NOM-->
  document.formulaire_essai_offert.Nom.focus();
  return false;
 }
  else
 if(document.formulaire_essai_offert.Prenom.value == "") {
   alert("Veuillez entrer votre Prenom svp");                  <!--Verification du champs PRENOM-->
   document.formulaire_essai_offert.Prenom.focus();
   return false;
}
     else
 if(document.formulaire_essai_offert.eMail.value.indexOf('@') == -1) {
   alert("Ce n'est pas une adresse mail, verifiez la svp");                 <!--Verification du champs MAIL pour vérifié la présence du "@"-->
   document.formulaire_essai_offert.eMail.focus();
   return false;
 }
    else
   if(document.formulaire_essai_offert.Message.value == "") {
   alert("Veuillez entrer le texte de votre message svp");                    <!--Verification du champs MESSAGE-->
   document.formulaire_essai_offert.Message.focus();
   return false;
 }
 
return true
}
//-->
</script>

Tiens regard ce formulaire :
http://www.leblogger.com/2009/06/me-contacter-formulaire.htm­l

si c'est comme ça que tu veux laisse moi, un message et je te dirais comment j'ai fait ! c'est juste un copier collé.

J'en ai trouvé un
http://www.vizzualforms.com/