Thunderbird écrit en chinois

Bonjour,

J'utilise Thunderbird 3.1.6, et alors que j'étais en train d'écrire un message, tous les nouveaux caractères que je tapais devenais chinois (ou japonais, je ne veux fâcher personne).
J'ai changé le codage des caractères, rien n'y fait. J'ai fermé mon email, et écrit un nouveau message : même problème.

Pour info, ca me fait le même problème dans le sujet ou dans les adresses.
Je ne vois pas dans le menu de thunderbird comment changer cela.


Je me dis que j'ai du faire un raccourci clavier sans le faire exprès, ou alors c'est parce que je suis passé aujourd'hui même de TB 3.1.5 a 3.1.6

Merci d'avance pour vos idées