Affichage Sous Titre

Bonjour à toutes et à tous,
Je ne sais pas si je suis dans le bon forum, donc veuillez me pardonnez si ce n'est pas le cas. Ce que je cherche est un peu spéciale mais très utile en y repensant. Je cherche à afficher des sous titres au bas de mon écran comme des sous titres traditionnels. Cependant le but est d'avoir les sous titres totalement dissociés de la vidéo(je ne sais pas si je suis bien clair)
Je vous cite un exemple. J'ai des DVDs acheté dans le commerce avec sous titre francais anglais (le standard en gros). J'aimerais avoir des sous titre russes allemand... sans avoir à rippé, décompresser (je ne connais pas les termes). Donc si j'arrive à avoir seulement l'affichage des sous titres , je pourrais y caler la vidéo et zou !
Est ce que ce type de logiciels existe ou je fantasme? Merci de vos réponses.