Supprimer poinçon sur photo officielle

Bonjour,

Suite au décès d'une personne de mon entourrage, je souhaite conserver une photo.

La seule photo dont je dispose est une photo sur une carte officielle (à l'ancienne, avec les deux oeuilés et le tampon de l'administration en relief).

Je souhaite donc agrandir cette photo et supprimer le relief créé par le "tampon" de l'administration.

Pour agrandir, je pense qu'une bonne résolution lors du scan devrait faire l'affaire (et quelques tutos photoshop...), pour supprimer les 2 oeuillets, le tempon de photoshop devrait faire l'affaire, mais pour le relief ?...

Comment puis-je faire pour supprimer ce f**** relief ?

Je dispose de de la suite "Adobe Créative" (photoshop, image ready, illustrator,...)