Suivi informations renseignées sur site

Bonjour,
je gère pour une association sportive, un modeste site (HTML et JS) que j'ai créé seul (2300 visites en 1 an).
Aujourd'hui, je voudrais que chaque membre puisse renseigner au travers du site sur un tableau excel (ou autre?) sa participation aux différents tournois/concours.
Que chaque inscription s'incrémente automatiquement dans le tableau excel.
Mon imprimé excel peut être pré-rempli avec par ligne: Date, Lieux du concours, nature du concours (ligue, france etc..) et des champs disponibles afin que chacun puisse s'inscrire en face des dates choisies.
La finalité est de connaître par consultation de l'imprimé (ou fichier EXCEL) directement sur site, les participants à des fins de préparation de logistique (organisation des transports, location ou réservation de bus ou autres et de plus que chaque participant sache qui va ou ne va pas à tel ou tel concours/tournoi.
(Mais aussi pour rendre les membres actif à la vie du site).
Les formulaires que j'ai consulté de ci, de là, ne semble pas répondre à mon besoin (pas de cumul de noms visibles, ou seulement par envoi d'un mail et donc la mise à jour manuellement du tableau et un re-dépôt sur site après chaque mise à jour)
Est-ce possible ?, et si oui peut-on m'aider à le mettre en place sur le site du club (par mode opératoire ou consigne précise).
Si non, quelles sont les autres possibilités?.

D'avance merci !
cordialement : Gilles