Bonjour !
La réponse de «maxouuu» aurait été complète s'il vous avait donné un exemple d'un tel logiciel. Avec beaucoup de difficultés, j'ai trouvé un logiciel libre : «Média Player Classic» (actuellement dans la version 6.4.8.4). Quand tu arrêtes le défilement de ta vidéo, aller sur Fichier -> enregistrer l'image. L'image est sauvée dans le format BMP.
Ce logiciel est compact et géniale. Vous pouvez télécharger la version française de ce produit sur :
http://www.01net.com/windows/Multimedia/lecteurs_video_dvd/fiches/27394.htm
Bonne chance.
Francis.