Probleme de sauvegarde des actions sur ubuntu

Bonjour a tous,

Jai recement installer linux sur ma cle usb pour avoir linux partout avec moi mais lorque je lance ubuntu je n'est pas lecran qui me permet de choisir le mode persistent ou autre, comme je debute je ne sais resoudre ce probleme ,pour information jai linux 16.04 et lorsque j'allume lordi jai donc une fenetre qui souvre et qui est completement different des autres tuto quest ce que cest et comment lancer linux en mode persistant pour que toute mes actions soit sauvegarder ...
Merci pour votre comprehension.