Echo une variable contenant unicode

Bonjour,
Mon problem c'est que quand j'utilise la commande echo " " je dois toujours ecrire les code dedan de " " (je parle pour afficher le font du lao unicode) sinon il affiche que les ??????????? et donc c'est tres long et c'est pas pratique car je ne peux les rien lire et chaque fois je dois ecrire dans une autre page dans la mode designe et puis copie le code dans la mode code vers echo " ici ...". Je voudrais savoir, est ce qu'on a la maniere d'echo " les lettres " toute suite sans traduire en code avant?

Par exemple: au lieu de faire echo "ສ້າງລະບົບໃໝ"

je veux bien faire: echo "ສ້າງລະບົບໃໝ"

Je serais tres appreciate de votre contribution
Merci beaucoup en avance

SK