Conception d'un projet culinaireFermé

Question

Bonjour 

je viens vers vous afin de m'aider , me conseiller à réaliser un projet que j'aimerai faire 

Je suis chef de cuisine et j'ai au cours des mes différentes expérience accumuler et créer de nombreuse recettes de cuisine sous différentes format et des fiches techniques

j'ai eu la chance d'avoir eu un "programmes ou logiciel " (je ne sais pas comment ça s'appelle ) tournant sous excel
j'aimerai reproduire cela en y ajoutant des modification chose que je suis incapable de faire 
il tournais sur Office 2003

Mais en parcourant divers post j'ai cru comprendre que cela était aussi faisable en utilisant  un Base de données

Par contre je comprend rien a tout ça et ne sais du tout comment commencer

donc je recherche un peu d'aide ainsi qu'un âme charitable afin de m'apporter un peu de lumière

cette base de donné devrais comporter certain éléments :  


création

une mercuriale (mise a jours des fiches techniques si les prix varies )
ajout de produits dans la mercuriale
modification / suppression de mercuriale


Saisie d'une des fiches techniques avec différentes informations qui ensuite vas alimenter la base de donner 
consultation des fiches techniques avec recherche de ces dernières par categorie ou nom du produits

consultation 

consultation des fiches techniques avec recherche de ces dernières par categorie ou nom du produits

Création d'une base de donné de fiche techniques avec recuperation d'informations
Catégorie/ non de la préparation / date de la création / nombre de portion / cout de revient / prix de vente / ration matière / marge brut

possibilité de crée différents menu 
Ajout de photos
je ne sais pas si cela est très claire et si je vous donne des informations utiles 
Je ne sais pas non plus par ou commencer si même cela est possible 
Est il possible également d'avoir l'extraction ou le calcul d'une fiche selon le nombre de portions voulu
la création d'une fiche complexe avec l'association d'autre fiches techniques 

le petit plus ce serais que cela soit mobile 

merci pour déjà avoir lu cette demande et a ceux qui m'aideront 
je reste a votre disposition si vous je n'ai pas était claire ou tout autre questions

encore une fois je ne sais même pas quoi utiliser comme logiciel 

Merci 
Fred

jordane45 · Answer

Bonsoir,

 j'ai cru comprendre que cela était aussi faisable en utilisant un Base de données 
Une base de données contient des informations .... elle ne les affiche pas ... elle ne fait pas de traitements....

Donc.. en plus de ta base de données... il te faut un programme qui se connecte à cette base et qui y récupère les informations voulues .. les affiche.. les traite.. etc...


le petit plus ce serais que cela soit mobile 
 
Qu'entends tu par là ?


Par contre .. si tu n'as aucune connaissance en programmation (comme le laisse penser la description de tes besoins).. je doute que tu puisse y arriver....

A mon avis, si ton programme fonctionne actuellement correctement sous excel.. essayes de le modifier pour l'adapter à tes besoins.
Ne cherches pas à recréer complètement un truc (plus complexe) ... à moins que tu ne prennes le temps d'apprendre les bases de la programmation (en fonction du langage que tu auras choisi) ainsi que sur le fonctionnement des bases de données relationnelles.

naswell · Answer

Bonsoir Jordane   

Merci pour cette réponse rapide



 le petit plus ce serais que cela soit mobile


Qu'entends tu par là ? ---> qui puisse tourner sous une tablette et ne nécessite pas de connexion internet

le problème c'est que je ne suis pas la personne qui a crée ce programme et je ne sais pas comment y apporter des modifications

j'aimerai apprendre a faire cela je suis même prêt a acheter des ouvrages spécialiser et a prendre chaque conseils

Cordialement 
Fred

Conception d'un projet culinaire

2 réponses

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