Messages et internet

Salut!

Pour noël j'aimerai un ipod touch ou je pourrai envoyés des messages a mes amies (qui elles ont un portable) est ce que c possible? Et si leurs portable ne sont pas de marque apple est ce que je peut quand même?
Est ce que si je veut aller sur internet je dois être obligatoirement en Wi-Fi?
Et si je suis dehors est ce que je peut quand même aller sur internet?
Merci d'avance et j'espère avoir une réponse de votre part très vite! =)