Refuser quantite saisie soit superieure quantite disponible

Bonjour,pouvez vous m'aider une un code php qui refuse que la quantite saisie soit superieure a la quantite disponible pour un produit
Mon code php qui fait la quantite disponibke est le suivant:
$requetee = mysql_query("select SUM(Quantiteentree )-SUM(Quantitesortie ) AS 'Quantite en stock'
from stockpharma group by IdProduit asc");
$quant = $recupe['Quantite en stock'];
echo "$quant";