IF dans une requète SQL

Bonjour

Dans ma BDD j'ai un champs 0 ou 1. Je souhaiterai pourvoir afficher via une requète SQL mettre à la place OUI ou NON
Je pensais que ma requète aurai fonctionnée mais sans résultat.
Mon champ concerné est "bureau".
Pouvez-vous m'aider s'ils vous plait.
Je vous remercie

<?php
	$sql = "SELECT id_gestion_responsable, statut_responsable, nom_responsable, debut_responsable, fin_responsable, if(bureau = 1,'oui','non')
			FROM tb_gestion_responsable
			ORDER BY debut_responsable";
	$requete = $bdd->prepare($sql);
	$requete->execute();
	
		while ($donnees = $requete->fetch()) {
?>
		<tr>
			<td><?php echo $donnees['statut_responsable']; ?></td>
			<td><?php echo $donnees['nom_responsable']; ?></td>
			<td><?php echo $donnees['debut_responsable']; ?></td>
			<td><?php echo $donnees['fin_responsable']; ?></td>
			<td><?php echo $donnees['bureau']; ?></td>