C'est vrai,
mais un panneau de brassage donne plus de souplesse: une prise peut etre utilisée autrement que pour ethernet: telephonie analogique ou numérique, voire meme via des adaptateurs (éclateurs de paires) séparée entre plusieurs utilisations.
chose plus difficile à faire si le câble sort directement sur une RJ45 mâle.
autre avantage: la maintenance.
la plus grosse partie du câblage est fixe. le plus gros des problèmes de câbles vient des parties mobiles: connecteurs (surtout ergots) qui cassent , fils qui se coupent à force d'ètre manipulés ... en cas de problème, il suffit de changer le cordon de brassage à l'extrémité, la réparation ne coûte alors presque rien la plupart du temps.
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et ... Voili Voilou Voila !