Fenetre MS DOs et fichier batch

@echo off
set version=Version : 1.6.0
set auteur=Auteur : Duty X
title edit_txt / %version% / %auteur%
mode con LINES=15 COLS=35
echo lors de la cr‚eation du fichier vour avez vous n'avez qua ecrire quitte sans faute pour quitter > edit_txt.txt
start edit_txt.txt
echo  ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
echo  ³le notpad de vista_config 1.0³
echo  ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
echo.
echo.
set /P namee= le nom de ton fichier .txt:
cls
mode con LINES=20 COLS=53
echo ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿ ----------------
echo ³le notpad de vista_config 1.0³ fichier : %namee%
echo ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ ----------------
@set /P txt= Voila ta zone de texte quand tu a fini  apuis entrer:
ECHO %txt% > %namee%.txt
if "%txt%"=="quitte" goto fin
@set /P ab=
echo %ab% >> %namee%.txt
if "%txt%"=="quitte" goto fin
@set /P ac=
echo %ac% >> %namee%.txt
if "%txt%"=="quitte" goto fin
@set /p ad=
echo %ad% >> %namee%.txt
if "%txt%"=="quitte" goto fin
if exist %namee%.txt goto suit
if not exist %namee%.txt goto non
:suit
mode con LINES=30 COLS=60
cls
echo   ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
echo   ³    %namee%.txt ton fichier cr‚e.               ³
echo   ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
start %namee%.txt
ping localhost -n 7 > nul
goto menu
:non
echo °ereurr lors de la cr‚eation du fichier°
ping localhost -n 3 > nul
goto menu