Bug sur minecraft..

Bonjour ! Avant de commencer je ne voudrais aucun préjugé à mon image, je sais qu'il y a des gens (Ne le prenez pas tous mal vous n'êtes peut être pas concerné) qui pensent que jouer à Minecraft veut dire être un gamin.
Je n'en suis pas un, j'aime juste jouer à beaucoup de jeux en tout genre et ce dernier ne tourne pas bien (Je ne comprends pas pourquoi d'ailleurs).
DONC ! Je vous explique mon problème :
J'ai eu un nouveau pc gamer (et oui c'est Noël) et j'ai déjà installer plusieurs jeux comme CSGO, The Forest, etc.... bien sur je joue en high car ma config n'est pas des moindres :
- Intel Core i7 930
- NVIDIA GTX 1060 6GB
- 16GB de ram
- 500GB SSD
- 2TB HDD
Et donc sur Minecraft, j'ai quelques bugs, je ne dépasse pas les 55-60 fps, c'est déjà fluide et tout mais lorsque que je m'aventure dans les entrailles des biomes, lors des chargements de chunks, il y a des petits freeze très énervants et ce n'est pas très cool pour moi qui veut se lancer sur youtube (Pas que sur du minecraft évidemment) donc j'aimerais (s'il vous plaît) de l'aide pour régler ça.
MERCI !

PS : Je suis nouveau donc veuillez m'excuser si ne place pas bien ma question sur le forum.