Actualiser une valeur sous php/mysql

Bonjour à tous,
je cherche une solution au problème suivant : je ne sais pas comment modifier en php un seul champ dans un enregistrement de base mysql, en l'occurence une valeur oui/non dans une base de travail où une personne entre les données et une autre les valide.
Je sais ajouter un enregistrement complet, l'effacer, mais pas modifier un champ unique.
Merci aux spécialistes du php pour leurs conseils lumineux
Marc