Mettre en vieille ubuntu server quand pas d'activité

Bonjour à tous !
Voila je me suis fais un petit server ftp et ssh relier à internet avec ubuntu server. La plupart du temps je ne l'utiliserais pas et du coup j'aimerais pouvoir le mettre en vieille quand il n'y a pas d'activité puis lorsque quelqu'un se connecte, le lancer.

D'après mes recherche, seul un "magik packet" wol peut demarer un pc en veille. Est-ce vrai ? car ma carte réseaux n'est pas compatible.

Si je ne peux pas le mettre en veille est-il possible de tous éteindre sauf la carte réseaux par exemple ?