Créer un menu déroulant en HTML pour e-monsite

Bonjour,
Voilà je voudrais créer pour mon site (e-monsite) un menu déroulant en HTMP , plus précisément qu'il y ait un mot "ouvrir" et que je cliques dessus pour qu'il ouvre du texte !

J'ai trouvé des codes sur internet sauf que quand je les intégrais sur mon site après quand je cliquais sur le lien "ouvrir" (ou autre) , ça ne réagissait pas !

Comment résoudre le problème ?
Pouvez-vous au pire me passer un code adapté pour e-monsite ?
Me dire comment faire ?
Je suis pas très doué !

Merci ;)