PHP et strtr()

Bonjour,

Voila j'utilise la fonction strtr() pour modifier des caractères, voici mon code :

$fichier = strtr($fichier,
                        "ÀÁÂÃÄÅÇÈÉÊËÌÍÎÏÒÓÔÕÖÙÚÛÜÝàáâãäåçèéêëìíîïðòóôõöùúûüýÿ",
                        "aaaaaaceeeeiiiiooooouuuuyaaaaaaceeeeiiiioooooouuuuyy");

$fichier = preg_replace('/([^.a-z0-9]+)/i', '_', $fichier);

echo $fichier."<br/>";

Au final, pour un nom comme ceci : déclaration j'obtiens da_claration.

Pourquoi strtr ne me change pas le caractère mais me l'ajoute ???
Pourquoi est-ce un a plutôt qu'un e ???
Pourquoi ai-je un _ alors que je ne devrais pas en avoir ???

Merci d'avance ^^