[programmation C ] Microcontroleur

Bonjour tout le monde,

Je me permets de vous embêter avec un sujet qui m'embête !
En effet, je suis en stage en entreprise après un DUT ( endroit ou on nous apprends pas grand chose ). Ayant fini la première partie de mon stage, je m'attaque à la partie programmation (attention, je mords).
Je vous explique mon sujet, pour que vous puissiez répondre à mes questions ( si vous avez le temps et la motivation bien sur ).
Je vais programmer un Microcontroleur MAXQ (de la marque Dallas semiconductor). Il sera sous la forme d'une platine appelée MAXQ-P2000 ( ICI ). Ce Uc va être cablé à une souris d'ordinateur ( que j'utilises pour les roues codeuses qu'il y a dans la partie électronique de la souris). Une des deux roues sera utilisée ( car on récupère un seul déplacement). Un des cables de la souris ira donc directement sur le microprocesseur.Les données récupérées par le Uc seront sauvegardées sur la mémoire placée sur la platine MAXQ-P2000. A l'aide d'un boitier spécial ICI, module MOD-USB3 , nous voulons récupérer les données sauvegardées , et les envoyer sur une clé USB.
J'espère que vous avez a peu près compris le sujet du strage ( du moins la partie que je vous ai donné).
Voilà comment je penses faire (cf GNS et synoptique) :

http://www.photoservice.com/phsv4_volume/volume112/51021_4249295/m_17602851_0.jpg
http://www.photoservice.com/phsv4_volume/volume112/51021_4249295/m_17602852_0.jpg

Pensez vous que c'est une bonne solution ou il y a mieux ?
D'après-vous, le Mod-USB3 est une entrée aussi ? (pour dire que lorsqu'il y a présence de clé USB, il faut envoyer)

J'ai du mal à comprendre surtout la partie USB, comment faire pour que le microcontroleur capte la présence de l'USB... y-a-t-il un code spécial, une fonction ?

Désolé si je me suis trompé de rubrique ou si c'est complètement hors sujet sur ce forum

Merci d'avance