Sauvegarde iphone n'apparait pas dans itunes

Bonjour,

je rencontre depuis plusieurs mois des problèmes avec mon iphone 3GS.
je fais des sauvegardes de mon iphone mais lorsque je veux faire une restauration la sauvegarde n'apparait pas dans la fenêtre et donc je n'ose pas faire une restauration de mon iphone de peur de ne pas retrouver ma sauvegarde. La dernière date de mai 2010 alors que j'en ai fait d'autres depuis.
Parfois même itunes ne reconnait pas mon iphone.
Le dernier problème en date, je viens de mettre à jour mon iphone en 4.0 mais je n'ai aucune nouvelles fonctionnalités.
Je voulais le restaurer pour tout remettre à jour mais j'ai peur de ne plus avoir mes données puisqu'aucune sauvegarde récente n'apparait. En revanche j'ai toutes celles du début d'année jusquà mai dernier soit 15 environ. Si quelqu'un peut m'aider...
Existe t'il un logiciel pour récupérer toutes mes données applications, musiques etc...marchant sur mac je cherche mais je ne trouve rien.
Merci pour toute l'aide que vous pourrez m'apporter.
A bientôt de vous lire.

Virginie


Iphone 3GS 4.0