Pour cela, il suffit simplement d'utiliser la combinaison de touches : Maj + Alt Gr.
A chaque utilisation de cette combinaison, vous basculerez d'un mode à l'autre.
Toutefois, si vous voulez éviter de basculer d'un mode à l'autre par une erreur de manipulation, il est possible de désactiver cette option :
Démarrer -> Panneau de configuration -> Options régionales / date, heure et langue -> Options regionales et linguistiques