Ouvrir Enterprise Manager,
ouvrir le serveur dans la liste,
clic-droit "Databases",
"All tasks" > "Restore database"
sélectionner "From device"
cliquer sur "Select devices"
cliquer sur "Add",
cliquer sur "..." et aller sélectionner son fichier .bak
Ok ok ok
Dans "Restore database as", entrer le nom de la base que tu veux créer,
éventuellement changer le chemin des .MDF/.LDF dans l'onglet "Options",
puis cliquer sur "OK" pour lancer la restoration.
Sinon on peut aussi le faire en ligne de commande SQL.
RTFM ?