Mare des requetes AJAX qui ne marche pas avec les accent????
Dans la page qui fait appelle à la fonction ajax encoder les variable avec utf8_encode()
Sur la page appelé en AJAX, avec votre editeur preferer faite enregistrer sous, regarder dans les options vous avez encodage choisir UTF-8 par defaut c'est Ansi, Enregistrez, ensuite miracle les caractere s'affiche et vous pouvez faire vos requete SQL correctement sans passer par des astuces qui ne fonctionne qu'a moitier.
Voila ca ma couter une nuit :!
Configuration: Windows XP
Internet Explorer 7.0