A ce moment-là Grub démarre (alors que normlement je n'ai pas touché au disque dur avec vista)

tu n'as pas touché le disuqe avec Vista mais comme tu n'as pas specifié une partition particuliere pour Grub, il s'est installé par defaut sur la partition de boot(et donc, a effacé le demarreur de Vista )

c'est pas grave mais quand tu branche le dd externe, peut tu demarrer les 2 systémes ?

Oui je peux démarrer quand le disque dur est branché. Je suis d'ailleurs sous Vista là...

Il aurais fallu installer grub sur la partition de ton disque dur externe (par exemple sdb1 )

tu as le disque d'installation de vista ?

Non il n'était pas avec mais je peux le créer. Mais n'est-ce pas possible de désinstaller grub directement sans tout réinstaller?

Oui il ne s'agit pas de tout reinstaller
mais juste de mettre le disque de vista dans ton lecteur cd rom et de choisir reparer
ca va juste te remettre le demarreur de vista

Tiens, un tuto

http://www.01net.com/editorial/368689/2.-restaurez-le-boot-d­e-vista/

Et si je n'ai pas le CD?
C'est le cas. Je peux essayer d'en créer un mais ça m'étonnerai que ça soit le même!
On ne peux pas réparer ça "manuellement"?

Je pense pas

J'ai essayé de graver le DVD ça a marcher j'ai tout réinstallé et le problème est toujours là : Grub démarre et renvoie l'erreur 21

En fait j'ai réussi à régler mon problème en utilisant l'image iso de SuperGrub que j'ai gravé sur CD et qui permet de réinitialiser le MBR de vista par défaut.
Donc pour ceux qui auraient le même problème que moi voici ce qui m'a sauvé :

http://www.supergrubdisk.org/

Voila vous téléchargez gravez bootez dessus puis vous arriverez surement à réparer tout ça!!