Dans un premier temps : récupérer les infos pour les faire passer à tes différents forms.

Il te fait pour cela, créer une variable public dans ton 2e form, que tu affecteras.
Par exemple dans ton formulaire 1 (nommé form1) on récupère le nom -> nom.text
Puis lors de l'affichage de ton 2e form, tu affectes ta variable qui est en public voire static également (nommée "nom") :

Form frm = new Form(); // création du 2e formulaire
frm.nom; // affectation du nom du 1er formulaire, au 2e formulaire
frm.Show(); // affichage du 2e formulaire

De la même manière avec ton userid, tu crées une variable public voire également static, on la nommera ID par exemple :

Profile profile = new Profile(this.splash, this);
profile.Top = this.Top;
profile.Left = this.Left;
profile.activateButtons(this.Name);
profile.ID =(int)userGrid.CurrentRow.Cells["UserID"].Value; //affectation de ton "userid" (ce que tu as récupéré)vers "ID"
profile.Show();