Salut,
Renseignes toi sur la balise <marquee> dont tu peux régler la durée le défilement (vertical ou horizontal) et tu pourras "l'arranger" avec une feuille de style, ça revient au même que le js mais c'est plus simple et lèger.

<?php
mysql_connect("localhost", "root", "");
mysql_select_db("cantin");
$retour = mysql_query('SELECT * FROM news');
$date_mel = date("Y-m-d ");
while ($donnees = mysql_fetch_array($retour))
{

?>// on peut pas fermer la balise php ici et l'ouvrir à nouveau en dessous car il n'y aura pas prise en compte de ce que tu essaie de faire dans le while

<a href="news1.html" target=" blank">

<script language="JavaScript">
var txt_defil_width = 400; //largeur
var txt_defil_height = 100; //hauteur
var txt_defil_bgcolor = '#000000'; //couleur de fond
var txt_defil_background = ""; //image de fond
var txt_defil_pause = 5000; //Temps en milliemes de secondes
var txt_defil_info = new Array;

txt_defil_info[0]='<a href="page1.htm" CLASS=txt_defil>lien1</a> texte 1';
txt_defil_info[1]='<a href="page2.htm" CLASS=txt_defil>lien2</a> texte 2';
txt_defil_info[2]='<a href="page3.htm" CLASS=txt_defil>lien3</a> texte 3';
txt_defil_info[3]='<iframe src="mon_iframe.htm" width="468" height="60" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>';
</script>
<script language="JavaScript" src="textdefil2.js"></script>


<?php echo $donnees['TITRE'];? </a>

<?php
} // Fin de la boucle des news
?> ici

Pourrais tu poster le textdefil2.js

Tu as oublié de fermé un div qq part


<div id="scrollZone">

<div id="textToScroll" onmouseover="scrollingEnabled = false;" onmouseout="scrollingEnabled = true;scrollText();">
<?php
mysql_connect("localhost", "root", "");
mysql_select_db("cantin");

$retour = mysql_query('SELECT * FROM news');
$date_mel = date("Y-m-d ");

while ($donnees = mysql_fetch_array($retour))
{
php echo $donnees['TITRE'];

echo '<br><br>';

} // Fin de la boucle des news
?>

</div>

<script language="javascript" type="text/javascript">
var scrollingEnabled = true;
var textHeight = new Number();
var zoneHeight = new Number();
var scrollSpeed = 20;
var scrollPause = 2000;

function $(obj){ return document.getElementById(obj); }

function iniScrolling(){
textHeight = $('textToScroll').offsetHeight;
zoneHeight = $('scrollZone').offsetHeight;
if(textHeight>zoneHeight) window.setTimeout('scrollText()', scrollPause);
}

function scrollText(){
var currentMargin = parseInt($('textToScroll').style.marginTop) || 0;
if(currentMargin>=-(textHeight-zoneHeight) && scrollingEnabled==true){
currentMargin--;
$('textToScroll').style.marginTop = currentMargin+'px';
window.setTimeout('scrollText()', scrollSpeed);
}else return;
}

body.onload = iniScrolling;
</script>


Peut être que ca va meiux marcher