j'espère que tu vas pas te facher si je te répond aussi.
Concernant l'antivirus, c'est bon d'en avoir, pour les autres. Par exemple, si tu as une photo qui est infecté, ton mac n'as rien, mais si tu l'envoie à un ami sur windows, il sera infecté. Un bon antivirus gratuit(le plus utilisé sur mac) est clamvax.
Niveau sécurité aussi, mac os a un firewall, il faut l'activer dans les préférences.
Logiciels que j'utilise:
-- VLC pour les sous-titres, radio, dvix, xvid, il lit tout, bien intégré et reconnait la télécomande.
--Périan :
http://perian.org/ , qui est le couteau suisse du dvix sur mac. Avec ça, tu peux lire les dvix avec quicktime.
--growl :
http://growl.info/ , pour les notifications, très pratique.
--Si le bruit de démarage te dérange(comme moi) il existe ça :
http://www5e.biglobe.ne.jp/~arcana/StartupSound/index.en.html , permet de diminuer le bruit de démarage
--Open office béta 3 à la place de MS office, ou alors néooffice si tu n'es pas confiant dans les béta.
--aMsn à la place de windows live messenger
--adium , il prend en charge beaucoup de protocoles de messagerie instantanés, très pratique et léger. Bonne intégration dans le système, skins jolies.
--en dernier, je te donne un lien , très bien fait le site, il y a plein de conseilles pour les débutants sur mac os, et des screencasts. À ne pas manquer, à garder sous la main.
P.S. je me suis permis de toutuyer... si ça dérange, faut me le dire :-p