Ca dépend de la version d'acces. Dans les versions 2000 et 2003, on trouve ces ActiveX. Les noms affichés dans la liste peuvent changer.
Si tu as une version plus récente, ça m'étonnerait qu'ils n'y soient plus.
Regarde encore, ça doit être quelque chose comme Date and Time Picker Control.
Sinon, pour répondre à ta question de le rendre invisible, on peut tout faire avec les macros, mais c'est assez lourd. Il faut quand même réserver la place pour l'afficher sur le formulaire.
Je ne sais pas comment est agencée ta feuille, s'il y a suffisament de place, pourquoi ne pas le laisser?
Regarde bien pour le Date and Time Picker Control. Si tu veux un apperçu, quand tu fais une recherche de fichiers avec l'explorateur Windows et que tu coche l'option date, il y a deux champs date exactement pareil.
A+.