Bonjour,
Il existe de nombreux logiciels permettant de répondre à ta demande mais tu devras utiliser plusieurs logiciels séparés pour réaliser "le dimensionnement et des réseaux eau potable, assainissement, topographie, et de tous ce qui voiries et génie civil".
Concernant le dimensionnement des réseaux d'eau potable: Mike Urban (DHI), Watercad ou WaterGem's (Bentley), Infoworks WS (Wallingford Software), Porteau (Cemagref), Piccolo (Safege), Epanet (EPA - Environmental Protection Agency)... Watercad et Infoworks WS sont à mon sens les plus conviviaux.
Concernant le dimensionnement des réseaux d'eau potable: Mouse (DHI), Sewercad (Bentley), Infoworks CS (Wallingford Software), XP-SWMM (XP Software), EPA-SWMM (EPA)... Infoworks CS et Mouse sont à mon sens les plus conviviaux.
Concernant les logiciels de topographie, voirie, génie civil : Autocad avec module COVADIS (Geomedia et Autodesk), Topocad, Microstation, Surfer... Cela dépend ce que tu veux en faire. COVADIS est un logiciel assez perfectionné et supporté par Autocad.
Voilà, j'espère que ces quelques informations te seront utiles.