Si tu n'a pas touché au fichier de configuration de phpmyadmin, tu doit juste changer lemot de passe de root, en te loggant sur la base de données mysql (ligne de commande: mysql -u root -p mysql)
Ensuite pour changer le mdp, fo faire une requete du type:
update users set password=PASSWORD('TONNOUVEAUMDP') WHERE login=root;
J'ai juste un doute quand au nom du champ login, a vérifier si c pas user par hasard. Il faut par contre (la suis sur) que tu utilise la fonction PASSWORD quand tu change le mdp sinon sa passe pas.
Et pi si tu a touché au fichier de configuration de phpMyAdmin, la jpeut rien faire pour toi. Google restera ton amis le plu rapide.