En ce domaine, lorsqu'il est question de faire un choix, on peut se casser la tête à l'infini.
Le critère "pixels" est lié à la définition de l'image vidéo ou photo, il est donc déterminant.
Un appareil à 3 Mp fera des photos (ou vidéo), mais moins fines (moins belles) qu'un appareil à 7 Mp ou même à 12 Mp. Le prix n'est évidemment pas le même non plus. Regardez la télévision TNT, n'est-elle pas de meilleure qualité, d'après vous pourquoi ?
C'est comme les WebCam. plus elles ont de pouvoir de définition, mieux c'est (pour faire simple). Je n'ai pas de Webcam, parce que j'estime qu'en dessous de 3 Mp, ce n'est vraiment pas terrible. Les Webcam actuellement sur le marché (sauf erreur de ma part) ont un pouvoir de définition de 1.3 Mp. On ne peut pas beaucoup agrandir une photo de 1,3 Mp et une vidéo dans ces conditions donne une impression de flou, d'un manque de mise au point. (1 Mp = 1 Méga-pixels, ou 1.000.000 de pixels). A cette valeur là, vous pouvez le cosntater, ça ne donne pas une image très fine sur un écran d'ordinateur, à mon goût, c'est médiocre.
Par conséquent, plus il y aura de points "pixels", plus la photo ou vidéo sera mieux définie dans le détail (donc agrandissable). En contre partie, plus il y a de pixels, plus la photos sera volumineuse sur la carte mémoire ou sur le disque dur. On peut encore développer sur ce thème et discuter longtemps, mais à un moment donné, il faut se décider.
Après il faut voir les fonctions zoom, macro, l'autonomie de la batterie, la capacité de la carte mémoire. Une fonction qui peut être interressante, c'est le Wifi. Une autre est la prise de vue en rafale. etc... Bien entendu, plus il y a de fonctions, plus le prix sera (en principe) en rapport, à moins de dénicher la super affaire.
Mais il ne faut pas aller trop loin dans ses exigences. Généralement, aujourd'hui les appareils proposés ont plus de fonctions qu'on en utilise réellement, à l'exception des appareils jetables.
La maniabilité est aussi un critère important. Si vous devez passer 5 minutes pour préparer votre appareil avant de prendre une photo ou une vidéo, ne faites jamais de safari au Kenia. Sa préparation devrait être la plus simple possible. Visez, pressez le bouton, point à la ligne.
Pensez aussi (c'est également important), à la taille de l'écran de contrôle, à son orientabilité, et sa visibilité en milieu ensoleillé (vous comprendrez cela en situation).
Mieux vaut prévoir que regretter.
Conclusion, à 250 € vous pouvez trouver un appareil tout à fait convenable.
Bonne chance.