Bonjour,
En fait, il ne s'agit pas de format de fichier, mais du nombre d'images par seconde (ips = Images Par Seconde = fps = frames per second).
Les 30 images correspondent à la norme NTSC utilisée en Amérique, et 25 correspondent au PAL Européen (schématiquement).
A peu près tous les logiciels de conversion proposent cette option de "changement de vitesse", il faut juste prendre garde de conserver la même durée de vidéo pour ne pas avoir de décalage vidéo/son ni de ralenti/accélération lorsqu'on passe de l'une à l'autre.
Homo homini lechecus, “l’homme est un lèche-cul pour l’homme” (Yves Paccalet)