Je me réponds toute seule (!) au cas où ça aiderait quelqu'un. J'ai fait beaucoup d'essais différents sur mes requêtes pour voir celles qui passaient et celles qui ne passaient pas en publipostage.
voilà les conclusions: OK pour une requête multitables, à condition (c'est visiblement ce qui empêchait ma fusion) que, si vous avez un champ avec une liste déroulante avec réponses multiples, vous choisissiez d'inclure "list.value" et non "list" tout court dans votre requête (on a bizarrement le choix entre tout ça et au moment d'exécuter la requête, ce sont les mêmes résultats qui s'affichent).

C'est donc une "réponse" très empirique que je vous livre, mais si quelqu'un a une explication digne de ce nom, je reste preneuse!

J'ai le même problème mais je viens de m'apercevoir que ma requête était paramétré. Autrement dit pour exécuter la requête je dois entrer une donnée exemple le n° du salarié. si je supprime ce paramètre, la requête est considérée par WORD 2007 pour le publipostage. Voilà peut-être un renseignement qui peut être utile

cordialement

Alain