Salut,
Si tu veut installer VLC par exemple va voir par là :
http://www.videolan.org/vlc/download-suse.html
Pour les formats d'install tu va trouver, au niveau des extensions de fichier, des .tar .targz .rpm ....
Les rpm peuvent s'installer avec le gestionnaire de paquage et le autres . tar .gz ou .targz sous l'équivalent des .zip ou .rar sous Windobe. Comme tu l'auras compris il faut les décompresser. Pour avoir l'aide d'une commande ouvre une console puis tappe le nom de ta commande suivie --help(ex: tar --help) (en géneral). Avec tout ca tu devrais pouvoir avancer un peu. Apres il faut aussi se creuser un peu la tete, ca fait parti du jeu. :-)
Bon courage
Un conseil change de distrib et passe à la 10.3
http://software.opensuse.org/