Salam,
Fatite, j'ai pris connaissance de ta formation en froid qui me parait élémentaire, ce qui ne veut pas dire que ce n'est pas suffisant, rien n'est impossible si la volonté est là. Je ne sais pas si tu as fait ta formation en France ou en Algérie, si c'est en Algérie, je ne connais pas le programme des centres de formation bien que je connaisse bien l'Algérie, donne moi un peu de détails sur le programme et la durée de la formation. En ce qui concerne ce que tu demandes, je te conseille d'aller sur www.librairietechnique.com, tu vas trouver tout ce qu'i y a de pédagogique sur le froid ou à peu prés, mais attention ne va pas te lancer dans des achats coûteux et inutiles pour l'instant, si tu est en France tu peux aller voir sur place et te faire une idée du problème et voir ce qu'il te faut.
Je te conseil:
A B C du froid, je monte, j'entretien, je dépanne R. THERVILLE
Formulaire du froid de P.RAPIN
Manuel pratique de dépannage frigorifique et électrique de P.KOTZAOGLANIAN
Voila dans un premier temps ce qu'il te faut Jacques TURCHET