J'ai analysé ton problème.
lors du lancement de ton serveur, tu choisi si tu veux qu'il soit pour un réseau local ou pour internet.
verifie déjà si ce n'est pas ça qui peut poser problème.
ensuite,met ton pc en ip fixe (par exemple: 192.168.0.101)
la différence entre une ip fixe et une ip automatique est:
ip automatique change tout les x jours ou x heures selon la configuration
en ip fixe, l'ip ne changera pas.
petit exemple:
ton réseau local est sur une plage d'adresses allant de 192.168.0.1 a 192.168.0.255.
l'ip 192.168.0.1 est l'ip de ton modem/routeur adsl. il n'y a que lui qui dois l'avoir.
ensuite, en créant une plage d'adresse ip automatique, ne met que de 192.168.0.2 à 192.168.0.100 ce qui te laisse une plage de 154 adresses ip que tu met manuellement a tes machines (allant de 192.168.0.101 à 192.168.0.254)
ensuite sur ton pc, il faut aller dans les connexions réseau pour le mettre en ip fixe.
il faudra aussi mettre le masque de sous réseau qui ne change qu'en fonction de la classe d'adressage ip.. ici classe c donc il faut mettre 255.255.255.0 pour le masque de sous réseau
pour la passerelle et le dns, c'est ton modem/routeur adsl et donc il faut mettre l'ip 192.168.0.1
pour faire un test et vérifier que tout fonctionne correctement, lance le navigateur internet (ie, firefox ou autre).
l'ip 192.168.0.255 étant réservée pour les broadcast (ping complet du réseau avec les ip commençant par 192.168.0)
ensuite, une fois que ton pc est sur une ip fixe, dans ton modem/routeur adsl, ouvre le port 27015 (lui seul suffit) pour l'adresse ip 192.168.0.101 (ta machine).
une fois que, dans ton routeur, le port est ouvert, lance le serveur, il essayera de se connecter a 2 serveurs d'identification de steam.
si les serveurs répondent, c'est que le port c'est ouvert correctement.
si ce n'est pas le cas, c'est que tu a dus faire une erreur dans la manipulation pour ouvrir le port.
si les 2 serveurs de steam répondent, ton serveur sera démaré. pour que d'autres personnes puisse te rejoindre afin de tester le tout, il faut leurs fournir ton ip publique (ou ip internet) fournie par ton fournisseur d'accès.
si tu ne la connais pas, va sur http://www.monip.org/ et tu copie l'ip qui s'affichera, il n e manquera plus que le port 27015 a rajouter a la fin de l'ip.
si tout c'est bien passé, ton serveur devrais être visible sur internet (mais le ping ne sera pas tout a fait bon (entre 90 et 120).
un petit truc pour le réduire, lance le lecteur windows media et met le en pause. ça fonctionne bien, je te l'assure.
si cela ne règle pas ton soucis, je ne sais pas trop comment t'aider.