Bin déjà je m'arrêterais à deux choses :
scanf ça pue... je serais toi j'utiliserait gets()

Deuxièmement, tu utilises "chaine"... c'est quoi exactement ?
Aides-toi et le ciel t'aidera...

Et pour ton problème... peut-être que je suis rouillé en C mais, je crois bien que dans tes fscanf (pas tous...), tu fais une petite erreur.

i.e.:

fscanf(f,"%s %d\n",nod1->ville,nod1->nb);

tu devrais plutôt placer tes valeurs dans l'adresse ( &(nod1->nb) ) et non dans la variable elle-même.

plutôt comme ça:

fscanf(f,"%s %d\n",&(nod1->ville), &(nod1->nb));

(pour le ville, je suis pas certains que ce soit nécessaire étant donné qu'il s'agit d'une chaîne de caractères mais, pour le nb, ça me parait être la cause de ton erreur)
s'il s'agit de ton erreur, tu l'as répétée dans quelques autres fscanf
Echo "Lima Mike Alfa";

Nod1 est deja une adresse
c'est un pointer et je crois que & n'est pas necessaire avec les pointeur

T'avais raison je n'ai plus les problemes de dereferencent
ais il e seble qu'il y'a autre cose car le programme s'arrete de lui même quand je tape le nom de mon fichjer.
voici le code

#include<stdio.h>
#include<string.h>
#include<stdlib.h>
typedef char chaine[20];
typedef struct voisin{
chaine nom ;
int dist;
int typ;
struct voisin *suiv;};
typedef voisin *pvoisin;
typedef struct noeud *pnoeud;
typedef struct noeud{
chaine ville;
int nb;
int ens;
pvoisin vois;
pnoeud suivant;};

int cpt1,cpt2,n;
chaine orig,dest;
pnoeud tete,courant;
void datasource(chaine fiche)
{
FILE *f;
pnoeud nod1,nod2; pvoisin vnod1,vnod2;
f=fopen(fiche,"r");
fscanf(f,"%d",&n);fscanf(f,"\n");
for(cpt1=0;cpt1<n;cpt1++)
{
nod2=tete;
nod1=(pnoeud)malloc(sizeof(noeud));
fscanf(f,"%s %d\n",&(nod1->ville),&(nod1->nb));
for(cpt2=0;cpt2<nod1->nb;cpt2++)
{
vnod2=nod1->vois;
vnod1=(pvoisin)malloc(sizeof(voisin));
fscanf(f,"%s %d %d",&(vnod1->nom),&(vnod1->dist),&(vnod1->typ));
nod1->vois=vnod1;vnod1->suiv=vnod2;
}fscanf(f,"\n\n");
nod1->suivant=nod2;tete=nod1;
}
printf("data load succefully");
}
main()
{
chaine fichier;
printf("entrez le nom du fichier contenant les données\n");
scanf("%s",&fichier);
datasource(fichier) ;
}

J'ai fini par resoudre le probleme en faisant le dereferencement avec & comme tu l'avais dit Doctor c
je vous remercie pour le coup de main.

Un problème de moins dans le monde!

heureux de t'avoir aidé!
Echo "Lima Mike Alfa";

Slt je veux bien un bon cour avec des explications et des exercices parce que je ne viens pas de comprendre la methode d'ecrire un programme
merci bien