Pb accents - parser xml avec php

Bonjour,
Je récupère un flux xml et j'affiche les infos qui m'interesse avec le parser de php. Le but est d'inserer ces infos dans une bdd mysql ensuite...
J'ai un problème dès qu'il y a des accents dans les donées xml...
Mon flux est encodé en utf-8, je conserve cet encodage dans mon fichier php, mais dès que le parser croise un caractere accentué, il coupe la chaine et n'affiche que les lettres qui suivent l'accent ???
J'ai fais des recherche un peu partout et je n'ai pas trouvé de discussion à ce sujet...
Merci de votre aide.
Voila mon parser :
<?php
header('Content-Type: text/xml; charset=utf-8');
$fichier = "http://www...";
// Ma propre fonction de traitement des balises ouvrantes
function fonctionBaliseOuvrante($parseur, $nomBalise, $tableauAttributs)
{
// En fait... nous nous conteterons de mémoriser le nom de la balise
// afin d'en tenir compte dans la fonction "fonctionTexte"
global $derniereBaliseRencontree;
$derniereBaliseRencontree = $nomBalise;
}
// Ma propre fonction de traitement des balises fermantes
function fonctionBaliseFermante($parseur, $nomBalise)
{
global $derniereBaliseRencontree;
global $nom_salle;
global $ville;
global $nom_manif;
global $genre;
global $url;
global $date_debut;
global $date_fin;
switch ($nomBalise) {
case "MANIF" :
// nous quittons un bloc item
// nous pouvons afficher le titre de l'article
echo "$nom_salle<br />";
echo "$ville<br />";
echo "$nom_manif<br />";
echo "$genre<br />";
echo "$url<br />";
echo "$date_debut<br />";
echo "$date_fin<br /><br /><br />";
}
// On oublie la dernière balise rencontrée
// et tout le reste
$derniereBaliseRencontree = "";
}
// Ma propre fonction de traitement du texte
// qui est appelée par le "parseur"
function fonctionTexte($parseur, $texte)
{
global $derniereBaliseRencontree;
global $nom_salle;
global $ville;
global $nom_manif;
global $genre;
global $url;
global $date_debut;
global $date_fin;
// Nous n'affichons pas le texte ou lien directement
// nous attendrons de rencontrer la balise fermante
// et ainsi d'avoir tous les élements avant l'affichage.
// ATTENTION: Par défaut les noms des balises sont
// mises en majuscules
switch ($derniereBaliseRencontree) {
case "NOM_SALLE":
$nom_salle = $texte;
break;
case "VILLE":
$ville = $texte;
break;
case "NOM_MANIF":
$nom_manif = $texte;
break;
case "GENRE":
$genre = $texte;
break;
case "URL":
$url = $texte;
break;
case "DATE_DEBUT":
$date_debut = $texte;
break;
case "DATE_FIN":
$date_fin = $texte;
break;
}
}
// Création du parseur XML
$parseurXML = xml_parser_create();
// Je précise le nom des fonctions à appeler
// lorsque des balises ouvrantes ou fermantes sont rencontrées
xml_set_element_handler($parseurXML, "fonctionBaliseOuvrante"
, "fonctionBaliseFermante");
// Je précise le nom de la fonction à appeler
// lorsque du texte est rencontré
xml_set_character_data_handler($parseurXML, "fonctionTexte");
// Ouverture du fichier
$fp = fopen($fichier, "r");
if (!$fp) die("Impossible d'ouvrir le fichier XML");
// Lecture ligne par ligne
while ( $ligneXML = fgets($fp, 1024)) {
// Analyse de la ligne
// REM: feof($fp) retourne TRUE s'il s'agit de la dernière
// ligne du fichier.
xml_parse($parseurXML, $ligneXML, feof($fp)) or
die("Erreur XML");
}
xml_parser_free($parseurXML);
fclose($fp);
?>