Bonjour,
comme logiciel purement texte, notepad++ pour écrire les codes html et css, puis Firefox pour visualiser le résultat dans un navigateur (Internet Explorer et Opéra aussi, suivant ce que tuas sur ton PC)
Notepad a l'air assez réputé dans le monde du webmastering
Pour ma part, j'utiles aussiKompozer, éditeur wysiwyg, plus visuel, plus libre aussi que tous les ténors onéreux;
Et puis forums et bookins pour apprendre;
Voila voilà