Bonjour,
faites d'abord la saisie entière de votre mémoire, après pour ce qui est de la mise en forme tout dépend du rendu que vous désirez mais vous ne trouverez des conseils sur le web uniquement pour l'insertion 'image, les en tête et pied de page etc....
Le plus gros d'un mémoire étant la saisie.